Кервель
Кабачок Мальчуган цв.п 1гр Аэлита22 ₽
Томат Красавчик F1 цв.п 10шт ТомАгроС50 ₽
Перец Китайские Фонарики цв.п. 0,2гр Семена Алтая35 ₽Кервель (также известный как купырь бутенелистный) — однолетняя ароматическая пряность с нежным анисовым вкусом, напоминающим петрушку с легкими нотками аниса. Растение относится к семейству зонтичных и стало популярным ингредиентом изысканной французской кухни. Выращивание кервеля из семян — несложная задача для начинающих и опытных садоводов.
Что такое кервель и почему стоит его выращивать
Кервель огородный ценится за свои ароматные листья, которые используют как в свежем, так и в сушеном виде. Это растение не только обогатит ваши кулинарные шедевры, но и принесет пользу организму благодаря содержанию эфирных масел, витаминов А и С, каротина и минеральных веществ.
Особенности выращивания кервеля из семян
Посадка и уход за кервелем не требуют особых навыков, но имеют свои нюансы. Семена кервеля лучше всего высевать ранней весной или в конце лета. Растение предпочитает полутенистые места и плодородную, умеренно влажную почву.
Для успешного выращивания кервеля следуйте этим простым рекомендациям:
- Выбирайте для посадки участки с лёгкой полутенью
- Оптимальная температура прорастания семян 15-18°C
- Глубина заделки семян — не более 1 см
- Расстояние между рядами должно составлять около 20 см
- Поддерживайте умеренную влажность почвы
Посев кервеля можно проводить с ранней весны до осени, обеспечивая конвейерный сбор урожая. При правильном уходе первую зелень можно собирать уже через 3-4 недели после появления всходов. Кервель листовой быстро растет, что делает его отличным выбором для выращивания на подоконнике круглый год.
Применение кервеля в кулинарии и не только
Кервель кудрявый широко используется в кулинарии многих стран мира, особенно во французской кухне. Его нежный вкус делает его идеальным дополнением к различным блюдам. Кервель как приправа добавляет изысканный аромат и придает особый вкус вашим кулинарным творениям.
Основные способы применения кервеля включают:
- Добавление свежих листьев в салаты и супы
- Использование как ароматной добавки к соусам и подливам
- Украшение готовых блюд для придания им эстетичного вида
- Приготовление ароматного масла и уксуса
- Добавление в омлеты, творожные блюда и овощные гарниры
Кроме кулинарных свойств, кервель обладает лечебными свойствами. Его используют как мочегонное, отхаркивающее и успокаивающее средство. Настой из листьев кервеля помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и способствует улучшению пищеварения.
Почему стоит купить семена кервеля в магазине semenaisad.ru
В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент семян кервеля различных сортов. Мы гарантируем высокое качество семян и хорошую всхожесть. Купить семена кервеля у нас — значит обеспечить себя свежей зеленью на протяжении всего сезона.
Наши преимущества:
- Доступные цены на все сорта кервеля
- Возможность самовывоза по адресу: г. Москва, ул. Маршала Захарова, д.2, цокольный этаж
- Доставка по всей России службами СДЭК, Boxberry, Почта России
- Профессиональные консультации по выращиванию и уходу
- Большой выбор не только семян, но и других товаров для сада и огорода
Выращивание кервеля в домашних условиях или в открытом грунте принесет вам не только удовольствие от процесса, но и обогатит ваш рацион полезной зеленью с изысканным вкусом. Заказывайте семена кервеля в нашем интернет-магазине semenaisad.ru и наслаждайтесь свежей зеленью круглый год!