Наш адрес
г. Москва Маршала Захарова д.2
Режим работы
Пн-Пт 10:00—20:00
Выходные 10:00—18:00
Бесплатный звонок по РФ
Заказать звонок
Режим работы:
Пн-Пт 10:00—20:00
Выходные 10:00 - 18:00
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
0КорзинаПусто0 руб.
Товары в корзине
корзина пуста
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
0КорзинаПусто0 руб.
Товары в корзине
корзина пуста
0КорзинаПусто0 руб.
Товары в корзине
корзина пуста

Пастернак

Пастернак
Бренды

Обыкновенный пастернак представляет собой двулетнюю корнеплодную овощную культуру. Высота кустов составляет от 30 см до 1,5-2 м. Сами плоды внешне напоминают морковь, но при этом они имеют белый окрас. Кстати, именно поэтому второе название растения – белый корень.

На первом году жизни фаза вегетации пастернака занимает от 120 до 180 дней. За этот период из темно-зеленых листьев с длинными черешками формируется розетка, а также веретенообразный корнеплод. Сами раздельно-перистые листовые пластины образуют от 3 до 6 пар боковых долей. Стержневая корневая система растения постепенно углубляется до отметки в 1,5 м, что обеспечивает пастернаку достаточное количество влаги.

Отличительные черты корнеплодов:

  • округлая, конусовидная форма;
  • гладкая поверхность с выпуклыми почками;
  • вес достигает 0,8 кг;
  • мякоть умеренно плотная, имеющая белый или немного желтоватый окрас, а по вкусу похожая на морковь, только более нежная;
  • верхушка плода отличается специфическим, немного острым, но при этом довольно приятным (как говорится, на любителя) ароматом и привкусом.
Мы используем файлы cookie, чтобы сайт был лучше для вас.