Мангольд Радуга (листовая свёкла) цв.п 1гр НК Русский Огород

Мангольд Радуга, смесь сортов — смесь разноцветных форм черешкового мангольда. 80-90 дней от всходов до товарной спелости, 30-40 дней для получения пучковой продукции. Растения холодостойкие, влаголюбивые, листья и черешки разнообразной окраски. Розетка листьев прямостоячая, высотой 50-70 см. Посев проводят в открытый грунт в мае на глубину 2,5 см. Допускается многократная срезка. В пищу используют листья и черешки. Листья используют для приготовления голубцов. Черешки маринуют, тушат, делают икру, а также получают сок, который применяют для лечения болезней крови. Урожайность листьев и черешков до 5,5 кг/м2.